Správné držení příboru je důležitou dovedností, která nás provází po celý život. Nejenže nám umožňuje jíst s elegancí, ale také se jedná o důležitý etiketní prvek ve společnosti. V tomto článku se dozvíte, jak správně držet vidličku, nůž a lžíci, jaké jsou důležité etiketní zásady a jak se tuto dovednost naučit i pro děti.
Proč je správné držení příboru důležité
Správné držení příboru má několik výhod. Zaprvé, umožňuje efektivně a pohodlně jíst. Správným držením příboru minimalizujeme riziko nechtěného rozlámání jídla nebo neohrabaného manipulování s příborem. Dále, umožňuje nám jíst s elegancí, což je výhodné zejména na společenských akcích a formálních událostech. Navíc, správné držení příboru dodává dojmu sebedůvěry a zanechává dobrý dojem na ostatní.
Jak správně držet vidličku

Správné držení vidličky je základním prvkem. Držte vidličku v pravé ruce, přičemž pevně držte rukojeť mezi palcem, ukazováčkem a prostředníkem. Zbytek prstů nechte volně položený na zadní části rukojeti. V levé ruce si podržte nožík, který používáte pro krájení jídla. Při jídle používejte pouze vidličku, žádné zbytečné nošení jídla na noži.
Jak správně držet nůž
Správné držení nože je rovněž důležité. Nůž držte v pravé ruce s ukazováčkem na opěrce čepele a palcem na opěrce mezi čepelí a rukojetí. Ostatní prsty nechte volně položené na rukojeti. V levé ruce držte vidličku a používejte ji k ořezávání kousků jídla. Při krájení mějte nůž pevně a jemně posouvejte čepel směrem dolů.
Jak správně držet lžíci
Držení lžíce je nejsnazší částí správného držení příboru. Lžíci držte v pravé ruce, stejně jako vidličku, mezi palcem, ukazováčkem a prostředníkem. Ostatní prsty nechte volně položené na rukojeti. Lžíci nepoužívejte jako špachtle – je určena k nabírání jídla a následnému umístění do úst.