Amarant pěstování

Jan Novinky, Žloutnutí listů

Pěstování Amarantu: Kompletní Průvodce

Amarant, známý také jako laskavec, je fascinující rostlina s bohatou historií a mnoha užitečnými vlastnostmi. Pěstuje se pro své jedlé listy, semena a krásné květy. Tento průvodce vám poskytne všechny potřebné informace o pěstování amarantu, včetně výběru stanoviště, přípravy půdy, zalévání a péče.

Výhody Pěstování Amarantu

  • Nutriční Hodnota: Amarantová semena jsou bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Listy jsou také jedlé a bohaté na živiny.
  • Dekorativní Hodnota: Amarant má nádherné, barevné květy, které dodají zahradě estetický prvek.
  • Odolnost: Je to odolná rostlina, která se snadno přizpůsobí různým podmínkám a je méně náchylná k chorobám a škůdcům.

Výběr Stanoviště

1. Světelné Podmínky:

a. Světlo:

  • Optimální Podmínky: Amarant preferuje plné slunce. Ideální je umístit ho na místo, kde dostane alespoň 6-8 hodin přímého slunečního světla denně.
  • Stín: Může růst i v polostínu, ale květy a listy budou méně bohaté.

b. Teplota:

  • Optimální Teplota: Amarant prospívá při teplotách mezi 20-30 °C. Je citlivý na mráz, proto je nejlepší ho pěstovat v teplejších měsících roku.

2. Typ Půdy:

a. Kvalita Půdy:

  • Substrát: Preferuje dobře propustnou, lehkou půdu. Směs zahradní půdy s kompostem nebo pískem je ideální.
  • pH Půdy: Preferuje mírně kyselou až neutrální půdu s pH mezi 6,0 a 7,5.

b. Drenáž:

  • Drenážní Vrstva: Zajistěte dobrou drenáž, aby se předešlo stojaté vodě kolem kořenů. V těžších půdách můžete na dno výsadbové jámy přidat vrstvu štěrku nebo písku.

Příprava Půdy a Výsadba

1. Příprava Půdy:

a. Příprava Půdy:

  • Před Výsadbou: Ujistěte se, že půda je dobře uvolněná a má dobrou drenáž. Přidejte organický materiál, jako je kompost, pro zlepšení úrodnosti půdy.

2. Výsadba:

a. Termín Výsadby:

  • Optimální Doba: Nejlepší doba pro výsadbu amarantu je na jaře, kdy jsou teploty stabilní a nehrozí mrazíky.

b. Postup:

  • Výsadba: Semena amarantu můžete vysévat přímo do zahrady, jakmile teploty půdy dosáhnou alespoň 15 °C. Semena vysévejte do hloubky 1-2 cm a ponechte mezi nimi rozestupy přibližně 20-30 cm.

Péče o Amarant

1. Zálivka:

a. Frekvence:

  • Zalévání: Amarant preferuje pravidelnou zálivku, aby půda zůstala vlhká, ale ne přemokřená. Zalévejte přibližně jednou týdně nebo podle potřeby, v závislosti na počasí.

b. Metoda:

  • Zalévání: Používejte měkkou vodu a zalévejte kolem základny rostliny, aby se předešlo vlhkosti na listech, která může způsobit plísně.

2. Hnojení:

a. Typ Hnojiva:

  • Hnojiva: Používejte vyvážené hnojivo pro zeleninu. Organická hnojiva jako kompost nebo dobře zralý hnůj jsou také vhodná.

b. Frekvence:

  • Hnojení: Hnojte každé 4-6 týdny během vegetačního období (jaro a léto). V zimě hnojení pozastavte.

3. Řezání a Údržba:

a. Řezání:

  • Údržba: Pravidelně odstraňujte odkvetlé květy a prořezávejte rostlinu, aby se podpořil nový růst a kvetení. Nejlepší doba pro řezání je na podzim, po skončení kvetení.

b. Kontrola Škodců a Chorob:

  • Škodci: Pravidelně kontrolujte rostlinu na přítomnost škůdců, jako jsou mšice nebo svilušky. Používejte organické pesticidy nebo insekticidní mýdlo podle potřeby.

Rozmnožování Amarantu

1. Semena:

a. Výsev:

  • Termín: Semena můžete vysévat přímo do zahrady na jaře, jakmile teploty půdy dosáhnou alespoň 15 °C.

b. Postup:

  • Výsev: Semena vysévejte do hloubky 1-2 cm a ponechte mezi nimi rozestupy přibližně 20-30 cm. Udržujte substrát vlhký, dokud semena nevzklíčí. Klíčení může trvat 7-14 dní.

2. Řízky:

a. Postup:

  • Řízky: Amarant lze také rozmnožovat řízky. Odřízněte zdravou, nezralou část stonku a nechte ji několik dní zaschnout. Poté ji zasaďte do směsi pro sukulenty a udržujte v teplém a světelném prostředí.

Rizika a Řešení Problémů

1. Žloutnutí Listů:

a. Příčiny:

  • Nadměrné Zalévání: Může způsobit žloutnutí listů a hnilobu kořenů.
  • Nedostatek Živin: Může vést k žloutnutí a oslabení rostliny.

b. Řešení:

  • Zalévání: Ujistěte se, že půda je dobře odvodněná a zalévejte pravidelně podle potřeby.
  • Hnojení: Zkontrolujte, zda rostlina dostává dostatek živin.

2. Hnědé Skvrny na Listech:

a. Příčiny:

  • Spálení Sluncem: Příliš intenzivní sluneční světlo může způsobit hnědé skvrny.
  • Nedostatek Vody: Sucho může vést k hnědým skvrnám na listech.

b. Řešení:

  • Stanoviště: Přesuňte rostlinu na místo s rozptýleným světlem nebo zabezpečte adekvátní stínění.
  • Zalévání: Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou a pravidelně kontrolujte její stav.

Sklizeň a Využití Amarantu

1. Sklizeň Listů:

a. Termín:

  • Sklizeň: Mladé listy můžete sklízet, jakmile dosáhnou dostatečné velikosti. Pravidelným sklizněním podpoříte nový růst.

2. Sklizeň Semen:

a. Termín:

  • Sklizeň: Semena sklízíte, když jsou květenství suchá a semena snadno vypadávají. To obvykle nastává na konci léta až začátkem podzimu.

b. Postup:

  • Sklizeň: Odřízněte květenství a nechte je několik dní doschnout na suchém a teplém místě. Poté semena vymlátíte a uskladníte na suchém místě.

Závěr

Pěstování amarantu je skvělý způsob, jak obohatit svou zahradu o atraktivní a výživnou rostlinu.