Proč pěstovat rajčata na vlastní zahradě?
Pěstování vlastních rajčat přináší mnoho výhod. Domácí rajčata jsou obvykle chutnější a zdravější než ta kupovaná. Můžete si vybrat odrůdy, které vám nejvíce vyhovují, a mít jistotu, že vaše rajčata nejsou ošetřena zbytečnými chemikáliemi. Navíc, péče o rostliny je skvělý způsob, jak trávit čas na čerstvém vzduchu a relaxovat.
Výběr správných semínek a sazenic
Prvním krokem k úspěšnému pěstování rajčat je výběr kvalitních semínek nebo sazenic. Existuje mnoho odrůd rajčat, které se liší velikostí, tvarem, chutí a dobou zrání. Při výběru zvažte, jaké rajčata preferujete a jaké jsou klimatické podmínky ve vaší oblasti. Pro začátečníky se doporučují odolnější odrůdy, jako je například ‚St. Pierre‘ nebo ‚Tornado‘.
Příprava půdy a výsadba
Rajčata preferují slunné stanoviště a dobře propustnou, humózní půdu. Před výsadbou je důležité půdu důkladně prokypřit a obohatit kompostem nebo hnojivem. Sazenice rajčat vysazujte do hloubky, aby se vytvořily silné kořeny. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být přibližně 50-70 cm.
Péče o rajčata během vegetace
Pravidelné zalévání je klíčové pro bohatou úrodu rajčat. Zalévejte rostliny u kořenů, ideálně ráno nebo večer. Důležité je také pravidelné hnojení, zejména během kvetení a tvorby plodů. Odstraňujte boční výhony (tzv. zálistky), aby se rostliny soustředily na tvorbu plodů. Pravidelně kontrolujte rostliny, zda nejsou napadeny chorobami nebo škůdci.
Sklizeň a skladování rajčat
Rajčata sklízejte, když jsou plně vybarvená a mírně měkká na dotek. Sklízejte pravidelně, aby se podpořila tvorba nových plodů. Rajčata můžete skladovat při pokojové teplotě, ale ne v lednici, kde ztrácejí chuť. Pro delší skladování můžete rajčata zavařit, sušit nebo mrazit.
Časté problémy a jejich řešení
Při pěstování rajčat se můžete setkat s různými problémy, jako jsou plíseň bramborová, mšice nebo nedostatek živin. Důležité je problémy řešit co nejdříve, aby se zabránilo šíření chorob a škůdců. Používejte přírodní postřiky a hnojiva, pokud je to možné.
