odrůdy jabloní Archives

Původní odrůdy jabloní: poklad české zahrady

Zapomenuté chutě našich předků

V dnešní době, kdy supermarkety nabízejí lesklá, ale často bezduchá jablka z dovozu, je snadné zapomenout na bohatství chutí, které skrývají původní odrůdy jabloní. Tyto stromy, pěstované po staletí na našem území, jsou nejen součástí našeho kulturního dědictví, ale také skvělým zdrojem zdravých a chutných plodů.

České jabloně s sebou nesou příběhy generací, které se o ně staraly a těšily se z jejich úrody. Každá odrůda má svou vlastní charakteristickou chuť, vůni a vzhled. Od sladkých a šťavnatých letních jablek až po trvanlivé zimní odrůdy, které vydrží až do jara.

Proč pěstovat původní odrůdy?

Bohatá chuť: Na rozdíl od moderních odrůd, které jsou často šlechtěny pro vzhled a trvanlivost, původní odrůdy si zachovávají svou jedinečnou a intenzivní chuť.

Odolnost: Tyto stromy jsou přizpůsobeny našim klimatickým podmínkám a jsou často odolnější vůči chorobám a škůdcům.

Biodiverzita: Pěstování původních odrůd přispívá k zachování biodiverzity a chrání naše kulturní dědictví.

Ekologické pěstování: Díky své odolnosti jsou původní odrůdy ideální pro ekologické pěstování bez použití chemických postřiků.

Oblíbené původní odrůdy jabloní

Mezi nejznámější a nejoblíbenější původní odrůdy patří:

Matčino: Stará zimní odrůda s vynikající chutí a vůní.

Sudetská reneta: Tradiční zimní odrůda s kyselkavou chutí a dlouhou trvanlivostí.

Parména zlatá zimní: Stará anglická odrůda, která se u nás dobře adaptovala. Má vynikající sladkou chuť.

Coxova oranžová reneta: Odrůda s typickou oranžovou barvou a jemnou, sladce kořenitou chutí.

Jadernička moravská: Stará česká odrůda s typickou chutí a vůní.

Jak pěstovat původní odrůdy jabloní?

Pěstování původních odrůd jabloní se neliší od pěstování moderních odrůd. Důležité je vybrat vhodné stanoviště, kvalitní sazenice a zajistit pravidelnou péči.

Stanoviště: Jabloně potřebují slunné a chráněné stanoviště s dobře propustnou půdou.

Sazenice: Vyberte si kvalitní sazenice od ověřených pěstitelů.

Výsadba: Sazenice vysazujte na podzim nebo na jaře.

Péče: Pravidelně zalévejte, hnojte a prořezávejte stromy.

Vraťte se ke kořenům!

Zasaďte si kousek tradice do své zahrady a objevte kouzlo starých odrůd jablek. Pěstování původních odrůd je nejen radost, ale také přínos pro vaše zdraví a pro naši krajinu.

Prozkoumejte historii jabloní a jejich jedinečné vlastnosti. Nechte se okouzlit chutnými jablky, která si zaslouží své místo v každé české zahradě.

Podzimní odrůdy jabloní: průvodce pro každého zahradníka

Podzim je časem sklizně a pro milovníky ovoce je to období, kdy se zahrady plní vůní zralých jablek. Pokud hledáte ideální podzimní odrůdy jabloní pro vaši zahradu, jste na správném místě. V tomto článku se podíváme na nejlepší odrůdy, které vám přinesou bohatou úrodu chutných jablek.

Proč si Vybrat Podzimní Odrůdy?

Podzimní jablka mají mnoho výhod. Jsou ideální pro přímou konzumaci, pečení, kompoty a mošty. Navíc se často lépe skladují než letní odrůdy, což vám umožní vychutnat si jejich chuť i v zimních měsících.

Nejoblíbenější Podzimní Odrůdy

Jonagold: Tato odrůda je známá svou sladkokyselou chutí a šťavnatou dužinou. Jablka jsou velká, s červeným žíháním na žlutém podkladu. Jonagold je univerzální odrůda vhodná pro přímou konzumaci i zpracování.

Šampion: Šampion je velmi oblíbená odrůda s výraznou červenou barvou a sladkou chutí. Jablka jsou středně velká, pevná a šťavnatá. Tato odrůda je ideální pro přímou konzumaci a pečení.

Rubín: Rubín je česká odrůda s vynikající chutí a vůní. Jablka jsou středně velká, s červeným žíháním na žlutém podkladu. Rubín je odolný vůči chorobám a vhodný pro pěstování v různých podmínkách.

Golden Delicious: Tato klasická odrůda je známá svou sladkou chutí a žlutou barvou. Jablka jsou středně velká, šťavnatá a vhodná pro přímou konzumaci i skladování.

Idared: Idared je odrůda s červenou barvou a mírně kyselou chutí. Jablka jsou velká, pevná a dobře se skladují. Idared je vhodný pro přímou konzumaci, pečení a kompoty.

Tipy pro Pěstování Podzimních Jabloní

Pro bohatou úrodu je důležité vybrat správné stanoviště a zajistit jabloním dostatek živin a vláhy. Zde je několik tipů:

Stanoviště: Jabloně potřebují slunné stanoviště s dobře propustnou půdou.

Zálivka: V období sucha je důležité jabloně pravidelně zalévat.

Hnojení: Na jaře a na podzim hnojte jabloně kompostem nebo hnojivem pro ovocné stromy.

Řez: Pravidelný řez je důležitý pro udržení tvaru stromu a podporu plodnosti.

Ochrana: Chraňte jabloně před chorobami a škůdci pomocí vhodných postřiků.

Sklizeň a Skladování

Sklizeň podzimních jablek probíhá obvykle od září do října, v závislosti na odrůdě a počasí. Zralé jablko by mělo být pevné, s vybarvenou slupkou a snadno se oddělit od stromu. Pro skladování vybírejte zdravá a nepoškozená jablka. Ukládejte je do chladného a tmavého prostoru, kde teplota neklesne pod bod mrazu.

Závěr

Podzimní odrůdy jabloní nabízejí širokou škálu chutí a možností využití. S trochou péče a pozornosti můžete i vy sklidit bohatou úrodu chutných jablek z vaší zahrady. Vyberte si odrůdu, která nejlépe vyhovuje vašim preferencím a podmínkám vaší zahrady, a užijte si radost z vlastnoručně vypěstovaného ovoce.

Doufáme, že vám tento článek pomohl vybrat ideální podzimní odrůdy jabloní pro vaši zahradu. Nezapomeňte sledovat naše další články o zahradničení a pěstování ovoce.