Jahodárna Bezděkov 2025 - Samosběr Jahod & Kvalita Váš Jahodový Ráj

Jahodárna Bezděkov 2025: Váš Průvodce k Nejčerstvějším Jahodám z Českých Polí

Vítejte v Srdci Českých Jahod: Jahodárna Bezděkov 2025 – Místo, Kde Chuť a Čerstvost Jdou Ruku v Ruce

Jsme nesmírně potěšeni, že Vám můžeme představit kompletní a vyčerpávající průvodce Jahodárnou Bezděkov pro rok 2025. Věříme, že pro každého milovníka sladkých, šťavnatých a čerstvých jahod, přímo z pole, je návštěva Jahodárny Bezděkov zážitkem, na který se každý rok s netrpělivostí těší. Naším posláním je Vám poskytnout nejaktuálnější a nejpřesnější informace, které Vám zajistí bezproblémovou a maximálně příjemnou cestu za Vašimi oblíbenými plody. Od termínů samosběru, přes detailní informace o odrůdách, až po praktické tipy pro sběr a uskladnění – vše, co potřebujete, naleznete zde.

Jahodárna Bezděkov, situovaná v malebné krajině Plzeňského kraje, se stala synonymem pro kvalitu a čerstvost českých jahod. Díky našemu pečlivému přístupu k pěstování, který klade důraz na šetrnost k životnímu prostředí a využívání moderních agronomických postupů, garantujeme, že každá jahoda, kterou si u nás utrhnete, bude plná chuti a aroma. Jsme hrdí na to, že můžeme podporovat lokální zemědělství a nabízet Vám produkty, které jsou pěstovány s láskou a péčí, přímo u nás doma v České republice.

Příprava na sezónu 2025 je v plném proudu. I přes náročné klimatické podmínky, kterým čelíme v posledních letech, se nám daří udržovat vysoký standard kvality našich jahod. Inovace v zavlažovacích systémech, pečlivý výběr odolných odrůd a neustálé monitorování zdraví rostlin jsou klíčovými faktory, které nám umožňují poskytovat Vám bohatou úrodu plnou lahodných plodů. Věříme, že i rok 2025 bude pro naše návštěvníky plný sladkých překvapení a nezapomenutelných zážitků z pole.

Aktuální Informace pro Sezónu 2025: Co Očekávat a Jak se Připravit na Samosběr Jahod v Bezděkově

Abychom zajistili, že Vaše návštěva Jahodárny Bezděkov v roce 2025 bude co nejúspěšnější, připravili jsme pro Vás souhrn aktuálních informací, které je nezbytné vzít v úvahu. Sezóna samosběru jahod je závislá na mnoha faktorech, především na počasí, a proto je flexibilita a pravidelná kontrola aktualizací klíčová. Doporučujeme sledovat naše oficiální kanály, abyste získali nejčerstvější zprávy o zahájení, průběhu a ukončení samosběru.

Předpokládané Termíny Samosběru Jahod 2025

Na základě dlouholetých zkušeností a s ohledem na aktuální meteorologické prognózy předpokládáme zahájení samosběru jahod v Jahodárně Bezděkov v první polovině června 2025. Přesné datum bude upřesněno v závislosti na skutečném dozrávání plodů. Vždy doporučujeme ověřit si aktuální stav před Vaší cestou telefonicky nebo na našich webových stránkách, abyste se vyhnuli zklamání. Délka sezóny se obvykle pohybuje v rozmezí 3-4 týdnů, v závislosti na odrůdách a počasí. Naším cílem je nabídnout Vám co nejdelší dobu pro sběr, aby si každý mohl přijít na své.

Otevírací Doba Jahodárny Bezděkov pro Samosběr

Běžná otevírací doba pro samosběr jahod je denně od 7:00 do 18:00 hodin, včetně víkendů a svátků, pokud není uvedeno jinak. Je však důležité si uvědomit, že v případě vysbírání pole v dopoledních hodinách si vyhrazujeme právo pole dočasně uzavřít, aby se jahody mohly znovu dozrát. Tato situace je běžná v plné sezóně a slouží k zajištění dostatečného množství jahod pro všechny návštěvníky. Proto je vhodné přijet co nejdříve ráno, zejména o víkendech, abyste si zajistili co nejlepší výběr. Včasný příchod Vám umožní vyhnout se frontám a užít si klidnější sběr v optimálních podmínkách.

Ceník Jahod 2025: Samosběr vs. Již Nasbírané Jahody

V roce 2025 budeme opět nabízet dvě možnosti nákupu jahod: samosběr a již nasbírané jahody. Ceník bude zveřejněn krátce před zahájením sezóny. Cena za samosběr bude tradičně výrazně nižší než cena za již natrhané jahody, což Vám dává možnost ušetřit a zároveň si užít radost ze sběru vlastních plodů. Jsme si vědomi ekonomické situace a snažíme se udržet ceny na spravedlivé a konkurenceschopné úrovni, která reflektuje naše náklady na pěstování a zároveň je dostupná pro naše zákazníky. Vždy se snažíme zajistit optimální poměr ceny a kvality, aby pro Vás nákup jahod u nás byl tou nejlepší volbou.

Samosběr: Předpokládaná cena za kilogram se bude pohybovat v rozmezí 70-90 Kč/kg, v závislosti na aktuální situaci na trhu a odrůdách. Snažíme se tuto cenu udržet co nejnižší, abychom podpořili rodiny a ty, kteří si chtějí nasbírat větší množství.
Již nasbírané jahody: Cena za kilogram již natrhaných jahod bude vyšší, obvykle v rozmezí 140-180 Kč/kg, což odráží náklady na práci našich sběračů a rychlou distribuci. Tato možnost je ideální pro ty, kteří nemají čas na samosběr, ale přesto chtějí čerstvé a kvalitní české jahody.

Upozornění: Ceny jsou orientační a mohou se měnit v závislosti na průběhu sezóny, úrodě a tržních podmínkách. Přesný a aktuální ceník bude vždy vyvěšen u vstupu na pole a dostupný na našich webových stránkách.

Jak se Připravit na Návštěvu a Co si Vzít s Sebou

Pro pohodlný a efektivní samosběr doporučujeme následující přípravu:

Nádoby na jahody: Vezměte si s sebou vlastní košíky, kbelíky nebo plastové misky. U nás si můžete zakoupit papírové košíky, ale pro větší množství jsou vlastní nádoby vždy praktičtější. Doporučujeme nádoby, které jsou široké a mělké, aby se jahody nepomačkaly.
Oblečení a obuv: Oblékněte se do pohodlného oblečení, které se může ušpinit. Doporučujeme starší oblečení a pevnou, uzavřenou obuv, ideálně holínky nebo staré tenisky, jelikož pole může být po dešti vlhké nebo blátivé. Klobouk nebo kšiltovka a opalovací krém jsou nezbytné v slunečných dnech.
Voda a svačina: Zvláště v horkých dnech je důležité dbát na dostatečný pitný režim. Vezměte si s sebou vodu a případně i malou svačinku.
Platba: Připravte si hotovost. I když se snažíme zavést i platební terminál, hotovost je v terénu vždy spolehlivější.
Ohleduplnost: Prosíme o ohleduplnost k rostlinám a ostatním sběračům. Nenechávejte na poli odpadky a dodržujte pokyny personálu. Za děti zodpovídají jejich rodiče. Zvířátka jsou vítána, ale nesmí do plodin.

Poznejte Naše Odrůdy Jahod: Kvalita, Chuť a Proč Jsou Jahody z Bezděkova Jedinečné

Kvalita našich jahod není náhodná. Je výsledkem pečlivého výběru odrůd, které jsou vhodné pro naše klimatické podmínky a půdní složení, a také zodpovědného pěstování. Jsme si vědomi, že pro naše zákazníky je klíčová nejen cena, ale především chuť, aroma a nutriční hodnota plodů. Proto se zaměřujeme na pěstování odrůd, které splňují nejvyšší standardy.

Vybrané Odrůdy pro Sezónu 2025

V roce 2025 se můžete těšit na několik ověřených a oblíbených odrůd, které jsme s úspěchem pěstovali i v předchozích letech. Každá odrůda má své specifické vlastnosti, které ji činí jedinečnou:

Senga Sengana: Tato klasická odrůda je známá pro svou intenzivní jahodovou chuť a aroma, tmavě červenou barvu a středně velké plody. Je ideální pro přímou spotřebu, ale také pro zavařování, výrobu marmelád a mražení. Její spolehlivost a bohatá úroda ji činí stálicí na našich polích.
Karmen: Odrůda Karmen se vyznačuje velkými, lesklými a pevnými plody s vynikající chutí. Je oblíbená pro svou odolnost vůči chorobám a schopnost udržet si kvalitu i při delším transportu. Je skvělá do dezertů a pro výrobu šťáv.
Florence: Pozdní odrůda Florence nám umožňuje prodloužit sezónu samosběru. Její plody jsou velké, kuželovitého tvaru a mají sladkou, aromatickou chuť. Je odolná vůči plísni šedé, což je velká výhoda v deštivých letech.
Rumba: Jedna z raných odrůd, která nám umožňuje zahájit samosběr dříve. Rumba produkuje jasně červené, středně velké jahody s výraznou sladkokyselou chutí. Je ideální pro ty, kteří se nemohou dočkat prvních letošních jahod.

Kombinací těchto odrůd zajišťujeme rozmanitost nabídky a zároveň minimalizujeme rizika spojená s počasím a škůdci. Naše pole jsou pravidelně monitorována a v případě potřeby jsou přijímána šetrná opatření k ochraně rostlin, vždy s ohledem na zdraví spotřebitelů a životní prostředí.

Naše Přístupy k Pěstování a Zajištění Kvality

V Jahodárně Bezděkov si zakládáme na udržitelném a odpovědném pěstování jahod. Využíváme moderní agronomické postupy, které minimalizují dopad na životní prostředí a maximalizují kvalitu plodů. Mezi naše klíčové přístupy patří:

Střídání plodin: Pravidelné střídání plodin na našich polích pomáhá udržovat zdravou půdu, snižuje výskyt škůdců a chorob a eliminuje potřebu nadměrného používání pesticidů.
Precizní zavlažování: Používáme kapkovou závlahu, která dodává vodu přímo ke kořenům rostlin, čímž minimalizujeme plýtvání vodou a zajišťujeme optimální hydrataci pro vývoj plodů.
Ekologické hnojení: Upřednostňujeme organická hnojiva a kompost, které obohacují půdu o potřebné živiny a podporují zdravý růst rostlin bez použití syntetických chemikálií.
Ochrana proti škůdcům a chorobám: Namísto chemických postřiků se snažíme využívat biologické metody ochrany a předcházet problémům správným agrotechnickým postupem. V případě nezbytnosti používáme pouze certifikované a bezpečné přípravky s minimálním reziduálním účinkem.
Pěstování na slámě: Mnoho našich jahod je pěstováno na slámové podestýlce. Sláma nejenže chrání plody před znečištěním a hnilobou, ale také udržuje vlhkost v půdě a tlumí růst plevelů. To vede k čistším, zdravějším a vizuálně přitažlivějším jahodám.
Ruční sběr a kontrola: Všechny jahody, ať už pro samosběr, nebo pro přímý prodej, procházejí pečlivou ruční kontrolou. Tímto způsobem garantujeme, že se k Vám dostanou pouze zralé, nepoškozené a vizuálně perfektní plody.

Tyto přístupy nám umožňují produkovat jahody, které jsou nejen výjimečně chutné, ale také zdravé a bezpečné pro celou Vaši rodinu. Jsme si jisti, že rozdíl v kvalitě poznáte s prvním soustem.

Samosběr Jahod: Nejen Sklizeň, Ale Zážitek pro Celou Rodinu v Jahodárně Bezděkov

Samosběr jahod v Jahodárně Bezděkov není jen o sběru ovoce, je to o jedinečném zážitku, který si můžete užít s celou rodinou. Je to příležitost strávit kvalitní čas v přírodě, naučit se něco nového o pěstování a vychutnat si plody své práce – doslova. Věříme, že tento způsob nákupu posiluje vztah k jídlu a podporuje povědomí o původu potravin.

Výhody Samosběru Jahod

Maximální čerstvost: Jahody, které si sami utrhnete, jsou nejčerstvější, jak jen mohou být. Z pole přímo na Váš stůl, bez zbytečných přepravních a skladovacích procesů.
Ekonomická výhodnost: Samosběr je výrazně levnější než nákup již natrhaných jahod. Je to skvělá příležitost, jak si udělat zásoby na celou zimu za přijatelnou cenu.
Zážitek pro rodinu: Pro děti je samosběr nezapomenutelným dobrodružstvím. Mohou se učit o přírodě, vidět, odkud jídlo pochází, a aktivně se podílet na sběru. Je to perfektní tip na výlet pro celou rodinu, který kombinuje zábavu, vzdělávání a užitečnou činnost.
Vlastní kontrola kvality: Při samosběru si můžete vybrat přesně ty jahody, které chcete – zralé, nepoškozené a v požadované velikosti. Máte plnou kontrolu nad tím, co si odvezete domů.
Pohyb na čerstvém vzduchu: Samosběr je příjemná fyzická aktivita na čerstvém vzduchu. Je to ideální způsob, jak si odpočinout od shonu města a nabrat novou energii.

Tipy pro Úspěšný Samosběr

Aby byl Váš samosběr co nejefektivnější a nejpříjemnější, připravili jsme pro Vás několik praktických tipů:

Vybírejte zralé plody: Jahody sbírejte pouze v plné zralosti. Zralá jahoda je celá červená, pevná a krásně voní. Jahody utržené předčasně již nedozrají.
Opatrné trhání: Jahody trhejte s krátkou stopkou a kalichem. Nikdy je netrhejte bez stopky, aby se předešlo poškození a rychlejší zkáze. Držte jahodu za stopku a jemně ji utrhněte.
Plnění nádob: Nádoby plňte maximálně do 2-3 vrstev, aby se jahody nepomačkaly. Sklizené jahody se snadno otlačí, což zkracuje jejich trvanlivost.
Hydratace a ochrana před sluncem: Během sběru dostatečně pijte a chraňte se před sluncem kloboukem a opalovacím krémem.
Plánování: Je-li to možné, snažte se přijet v méně frekventované dny (např. všední dny dopoledne), abyste měli na poli více klidu a prostoru.
Respektujte pole: Pohybujte se pouze ve vyznačených uličkách a nešlapte po rostlinách. Naše rostliny jsou naším živobytím a Vaše ohleduplnost je pro nás klíčová.

Jahody z Bezděkova: Využití v Kuchyni a Tipy na Skladování pro Maximální Čerstvost

Jakmile si přivezete své čerstvě natrhané jahody z Bezděkova domů, nastává otázka, jak je co nejlépe využít a jak zajistit, aby si co nejdéle udržely svou čerstvost a chuť. Jahody jsou mimořádně univerzální ovoce, které se hodí do sladkých i slaných pokrmů, a s našimi tipy si je budete moci užívat po celý rok.

Maximální Využití Čerstvých Jahod

Jahody jsou skvělé samy o sobě, ale jejich kulinářský potenciál je mnohem širší. Zde je několik nápadů, jak je využít:

Přímá spotřeba: Nejlepší je jíst je čerstvé, jen tak, nebo s trochou cukru, šlehačky či jogurtu.
Dezerty: Jahody jsou základem mnoha klasických dezertů. Připravte si jahodové knedlíky, jahodový koláč, tiranamisu s jahodami, panna cottu s jahodovou omáčkou, nebo jednoduché jahodové poháry. Fantazii se meze nekladou.
Zavařování a džemy: Pro uchování chuti léta si připravte domácí jahodový džem, marmeládu nebo kompot. S našimi jahodami dosáhnete bohaté chuti a nádherné barvy.
Mražené jahody: Jahody můžete snadno zamrazit a uchovat si tak jejich chuť na zimu. Doporučujeme je umýt, osušit a rozložit v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem, nechat zamrazit a poté přesypat do sáčků. Takto se neslepí a snadno se dávkují.
Nápoje: Připravte si osvěžující jahodovou limonádu, smoothie, míchaný drink nebo jahodový sirup.
Slané pokrmy: Jahody se překvapivě hodí i do salátů s kozím sýrem a balsamikovou redukcí, nebo k drůbeži. Jejich sladkost krásně kontrastuje se slanými a kyselými tóny.

Tipy pro Skladování Jahod pro Dlouhodobou Čerstvost

Jahody jsou poměrně choulostivé ovoce, a proto je správné skladování klíčové pro udržení jejich čerstvosti a chuti. Zde jsou naše doporučení:

Nemyjte je před uskladněním: Jahody myjte až těsně před konzumací. Vlhkost podporuje rychlejší kažení.
Uchovávejte v chladu: Ideální je skladovat jahody v lednici, nejlépe v jedné vrstvě na talíři nebo v mělké nádobě vyložené papírovou utěrkou, která absorbuje přebytečnou vlhkost.
Stopky neodstraňujte: Odstraňujte stopky až těsně před konzumací nebo zpracováním. Stopka chrání jahodu před ztrátou vlhkosti a prodlužuje její trvanlivost.
Oddělte poškozené plody: Pokud objevíte poškozené nebo plesnivé jahody, ihned je odstraňte, aby se plíseň nerozšířila na ostatní plody.
Spotřebujte rychle: Čerstvé jahody by se měly spotřebovat do 2-3 dnů od sběru pro nejlepší chuť a kvalitu. Pro delší uchování je nezbytné mražení nebo zavařování.
Nádoby: Vždy preferujte prodyšné nádoby. Uzavřené plastové krabičky bez přístupu vzduchu mohou vést k rychlejšímu zapaření a kažení.

Dodržováním těchto jednoduchých tipů si zajistíte, že si budete moci vychutnat lahodné jahody z Bezděkova v plné kráse po delší dobu.

Jahodárna Bezděkov: Historie, Filozofie a Náš Závazek ke Kvalitě a Tradici

Jahodárna Bezděkov není jen místem, kde si můžete natrhat jahody. Je to rodinná farma s dlouhou historií a silnou filozofií, která je založena na úctě k půdě, tradici a našim zákazníkům. Jsme hrdí na to, že jsme se stali součástí jahodové mapy České republiky a že můžeme každý rok přinášet radost tisícům lidí prostřednictvím našich sladkých plodů.

Kořeny Jahodárny Bezděkov

Naše farma v Bezděkově má hluboké kořeny v zemědělské tradici regionu. Po generace se zde hospodařilo a my s hrdostí navazujeme na odkaz našich předků. Pěstování jahod se stalo naší specializací a vášní. V průběhu let jsme investovali do modernizace technologií, aniž bychom opustili principy šetrného a udržitelného zemědělství. Věříme, že kombinace ověřených metod a moderních poznatků je klíčem k úspěchu a k produkci jahod té nejvyšší kvality.

Naše historie je protkána mnoha výzvami a triumfy. Od povodní, které ohrožovaly úrodu, po rekordní sezóny plné hojnosti. Každá zkušenost nás posiluje a učí nás, jak lépe pracovat s přírodou a jak se adaptovat na neustále se měnící podmínky. Díky oddanosti našeho týmu a podpoře našich věrných zákazníků jsme se stali jednou z nejvyhledávanějších jahodáren v Plzeňském kraji a širším okolí.

Naše Filozofie: Kvalita, Lokálnost a Spokojenost Zákazníka

Naše filozofie se opírá o tři základní pilíře:

Kvalita na prvním místě: Nejsme jen producenti jahod, jsme pěstitelé chuti a zážitků. Proto se zaměřujeme na pěstování odrůd s vynikajícími chuťovými vlastnostmi a věnujeme maximální péči každé rostlince. Každá jahoda, která opustí naše pole, musí splňovat naše přísné standardy kvality.
Podpora lokálního zemědělství: Jsme hluboce přesvědčeni o důležitosti podpory českých zemědělců a lokální produkce. Nákupem jahod od nás nepodporujete jen naši farmu, ale celou komunitu. Snižuje se tím ekologická stopa spojená s dopravou a Vy máte jistotu, že konzumujete produkty s jasným původem.
Spokojenost zákazníka: Vaše spokojenost je pro nás největší odměnou. Snažíme se vytvářet přátelské a příjemné prostředí pro samosběr, poskytovat transparentní informace a vždy být připraveni pomoci a poradit. Vaše zpětná vazba je pro nás cenná a pomáhá nám neustále se zlepšovat.

Naše filozofie se promítá do každého aspektu naší práce, od přípravy půdy, přes výsadbu a péči o rostliny, až po samotný samosběr a prodej. Věříme, že poctivá práce a láska k tomu, co děláme, jsou klíčem k pěstování nejlepších jahod.

Náš Závazek k Budoucnosti

Jahodárna Bezděkov se neustále vyvíjí. Investujeme do nových technologií, které nám pomáhají být ekologičtější a efektivnější. Zkoumáme nové odrůdy, které by mohly rozšířit naši nabídku a zajistit ještě větší odolnost vůči měnícímu se klimatu. Vzděláváme se a sdílíme zkušenosti s ostatními pěstiteli, abychom Vám mohli vždy nabídnout to nejlepší. Naším cílem je zajistit, aby Jahodárna Bezděkov zůstala tradičním, ale moderním podnikem, který bude sloužit budoucím generacím a bude i nadále zdrojem radosti a kvalitních jahod.

Věříme, že s Vaší podporou se nám podaří udržet a rozvíjet naši jahodárnu jako místo plné chuti, pohody a rodinných zážitků.

Jahodárna Bezděkov a Lokální Komunita: Podpora Regionu a Spolupráce

Jahodárna Bezděkov je více než jen farma; jsme integrální součástí lokální komunity v Plzeňském kraji a okolí. Věříme v sílu spolupráce a vzájemné podpory, a proto se aktivně zapojujeme do regionálního života a snažíme se přinášet užitek nejen našim zákazníkům, ale i širšímu okolí.

Podpora Lokální Ekonomiky a Zaměstnanosti

Naše farma představuje významný zdroj zaměstnanosti pro místní obyvatele, a to jak na plný úvazek, tak sezónně. Během sklizně jahod se k nám připojují desítky pomocníků, kteří nám pomáhají s péčí o rostliny a se sběrem. Tímto způsobem přispíváme k udržení pracovních míst v regionu a podporujeme lokální ekonomiku. Jsme hrdí na to, že můžeme být součástí života mnoha rodin v Bezděkově a okolních obcích.

Kromě přímé zaměstnanosti spolupracujeme také s místními dodavateli pro nákup materiálu, služeb a vybavení. Snažíme se upřednostňovat regionální partnery, čímž podporujeme menší podniky a řemeslníky. Věříme, že silná lokální ekonomika je základem prosperity pro všechny.

Vzdělávání a Osvěta

Jahodárna Bezděkov se snaží být i vzdělávacím centrem, zejména pro děti a mládež. Rádi hostíme školní výlety a exkurze, kde děti mohou na vlastní oči vidět, jak se pěstují jahody, a dozvědět se o důležitosti zdravé výživy a udržitelného zemědělství. Věříme, že výchova budoucích generací k úctě k přírodě a poznání původu potravin je klíčová pro zdravější společnost. Pořádáme také otevřené dny a workshopy, kde sdílíme naše zkušenosti s pěstováním jahod a dáváme praktické rady pro domácí pěstování.

Environmentální Závazky

Jsme si vědomi naší odpovědnosti vůči životnímu prostředí. Kromě již zmíněných udržitelných pěstebních metod se snažíme minimalizovat náš ekologický dopad i v dalších oblastech. Aktivně se zabýváme sběrem dešťové vody pro zavlažování, recyklujeme odpady a hledáme inovativní způsoby, jak snížit spotřebu energie a vody. Snažíme se udržovat biodiverzitu na našich pozemcích a vytvářet útočiště pro hmyz a volně žijící živočichy, kteří jsou důležití pro ekosystém. Naším cílem je nejen produkovat kvalitní jahody, ale také chránit přírodu, která nám to umožňuje.

Spolupráce s Místními Iniciativami a Akcemi

Jahodárna Bezděkov se pravidelně zapojuje do místních akcí, trhů a festivalů. Poskytujeme naše jahody pro regionální gastronomické podniky a podporujeme charitativní projekty. Jsme součástí komunity a snažíme se přispívat k jejímu rozvoji a blahu. Věříme, že aktivní účast v komunitním životě je klíčová pro udržení silných vazeb a vzájemné důvěry.

Tato angažovanost je pro nás přirozenou součástí našeho podnikání. Vnímáme se jako nedílnou součást Plzeňského kraje a snažíme se být dobrými sousedy a partnery pro všechny.

Jahody: Nutriční Hodnota, Zdravotní Benefity a Recepty pro Vaše Zdraví

Jahody nejsou jen lahodné, jsou to také nutriční bomby, které nabízejí širokou škálu zdravotních benefitů. V Jahodárně Bezděkov si pěstování jahod vážíme nejen pro jejich chuť, ale i pro jejich blahodárný vliv na lidské zdraví. Pojďme se podívat, proč by jahody měly být pravidelnou součástí Vaší stravy.

Nutriční Profil Jahod

Jahody jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, přičemž jsou nízkokalorické a mají relativně nízký glykemický index. Zde je přehled klíčových živin:

Vitamín C: Jahody jsou výjimečně bohaté na vitamín C, dokonce více než citrusové plody. Vitamín C je silný antioxidant, který podporuje imunitní systém, zdraví kůže a vstřebávání železa.
Mangan: Důležitý minerál pro zdraví kostí, metabolismus a antioxidační ochranu.
Antioxidanty: Jahody obsahují řadu silných antioxidantů, jako jsou antokyany (dodávají jahodám červenou barvu), kyselina ellagová a kvercetin. Tyto sloučeniny pomáhají bojovat proti volným radikálům v těle, čímž snižují riziko chronických onemocnění.
Vláknina: Jahody jsou dobrým zdrojem vlákniny, která podporuje zdravé trávení, reguluje hladinu cukru v krvi a přispívá k pocitu sytosti.
Folát (Vitamín B9): Důležitý pro buněčný růst a funkci.
Draslík: Klíčový pro udržení zdravého krevního tlaku a srdeční funkce.

Zdravotní Benefity Konzumace Jahod

Pravidelná konzumace jahod může přinést řadu zdravotních výhod:

Podpora imunitního systému: Díky vysokému obsahu vitamínu C a antioxidantů posilují jahody imunitní systém a pomáhají tělu bojovat proti infekcím.
Zdraví srdce a cév: Antokyany a kyselina ellagová mohou pomoci snížit krevní tlak, zlepšit funkci cév a snížit hladinu LDL (špatného) cholesterolu, čímž chrání před srdečními chorobami.
Kontrola hladiny cukru v krvi: Navzdory sladké chuti mají jahody relativně nízký glykemický index a jejich vláknina pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi, což je prospěšné pro lidi s diabetem nebo prediabetem.
Protizánětlivé účinky: Antioxidanty v jahodách mají silné protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit zánět v těle a zmírnit příznaky onemocnění, jako je artritida.
Zdraví mozku: Některé studie naznačují, že antioxidanty v jahodách mohou přispívat k ochraně mozkových buněk a zlepšení kognitivních funkcí.
Prevence rakoviny: Kyselina ellagová a další fytochemikálie v jahodách byly zkoumány pro jejich potenciální protirakovinné účinky, zejména v souvislosti s prevencí některých typů rakoviny.
Zdraví pokožky: Vitamín C je nezbytný pro produkci kolagenu, proteinu, který udržuje pokožku pevnou a pružnou. Antioxidanty také chrání pokožku před poškozením sluncem a znečištěním.

Jednoduché a Zdravé Recepty s Jahodami

Pro inspiraci, jak zařadit více jahod do Vaší stravy, zde jsou tři jednoduché recepty:

Jahodové Smoothie pro Start Dne

Tento smoothie je plný vitamínů a ideální pro rychlou snídani nebo osvěžující svačinu.

Ingredience:
- 1 šálek čerstvých jahod z Bezděkova
- 1/2 šálku řeckého jogurtu (bílého, neslazeného)
- 1/2 banánu
- 1/4 šálku mléka (rostlinné nebo kravské)
- 1 lžička medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
- Volitelně: lžíce chia semínek nebo lněného semínka pro extra vlákninu
Postup: Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte do hladka. Podávejte ihned.

H3: Osvěžující Jahodový Salát s Mátou a Feta Sýrem

Nečekaná kombinace, která překvapí svou chutí a lehkostí.

Ingredience:
- 2 šálky čerstvých jahod z Bezděkova, rozpůlených
- 1/4 šálku nasekané čerstvé máty
- 50 g feta sýra, rozdrobeného
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 lžíce olivového oleje
- Špetka čerstvě mletého černého pepře
Postup: Jahody a mátu jemně promíchejte ve velké míse. Posypte feta sýrem. V malé misce smíchejte balzamikový ocet, olivový olej a pepř. Přelijte salát zálivkou a podávejte.

H3: Rychlý Jahodový Crisp s Ovesnou Drobenkou

Teplý, sladký dezert, který je zároveň zdravý a snadný na přípravu.

Ingredience:
- 4 šálky čerstvých jahod z Bezděkova, nakrájených na čtvrtiny
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 1/4 šálku javorového sirupu (nebo dle chuti)
- Na drobenku:
  - 1 šálek ovesných vloček
  - 1/2 šálku celozrnné mouky
  - 1/4 šálku hnědého cukru
  - 1/2 lžičky mleté skořice
  - 60 g studeného másla, nakrájeného na kostičky
Postup: Troubu předehřejte na 180°C. Jahody smíchejte se škrobem a javorovým sirupem a vložte do zapékací mísy. Pro drobenku smíchejte ovesné vločky, mouku, hnědý cukr a skořici. Přidejte máslo a prsty vypracujte drobenku. Rozprostřete drobenku rovnoměrně přes jahody. Pečte 30-35 minut, nebo dokud drobenka nezezlátne a jahody neprobublávají. Podávejte teplé, ideálně s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo jogurtu.

Tyto recepty jsou jen špičkou ledovce toho, co všechno se dá z jahod z Bezděkova připravit. Experimentujte, bavte se a užívejte si zdravotní benefity tohoto úžasného ovoce!

Jahodárna Bezděkov: Často Kladené Otázky – Vše, Co Potřebujete Vědět

Pro Vaše maximální pohodlí jsme shromáždili a odpověděli na nejčastěji kladené otázky ohledně Jahodárny Bezděkov a samosběru jahod v sezóně 2025. Věříme, že tento komplexní přehled Vám pomůže s plánováním Vaší návštěvy a zodpoví veškeré Vaše dotazy.

Kdy začíná samosběr jahod v Jahodárně Bezděkov v roce 2025?

Předpokládáme zahájení samosběru v Jahodárně Bezděkov v první polovině června 2025. Přesné datum je však silně závislé na aktuálním počasí a rychlosti dozrávání plodů. Vždy doporučujeme sledovat naše webové stránky a sociální sítě, nebo zavolat na naše kontaktní telefony, abyste získali nejaktuálnější informace o zahájení sezóny a denní dostupnosti jahod. Včasné ověření Vám ušetří cestu a zajistí, že dorazíte v ten správný čas.

Jaká je cena jahod při samosběru v roce 2025?

Cena za samosběr jahod v roce 2025 se bude pohybovat v rozmezí 70-90 Kč za kilogram. Konkrétní ceník bude upřesněn krátce před zahájením sezóny a bude vyvěšen u vstupu na pole a na našich webových stránkách. Ceny již nasbíraných jahod budou vyšší, obvykle v rozmezí 140-180 Kč za kilogram, s ohledem na náklady spojené s prací našich sběračů.

Jaká je otevírací doba pro samosběr?

Obvyklá otevírací doba pro samosběr je denně od 7:00 do 18:00 hodin, včetně víkendů. Je však důležité si uvědomit, že v případě velkého zájmu a rychlého vysbírání pole si vyhrazujeme právo pole dočasně uzavřít dříve, aby se jahody mohly znovu dozrát. Proto doporučujeme přijet co nejdříve ráno, zejména o víkendech, abyste měli jistotu, že si nasbíráte dostatek jahod.

Můžu si vzít s sebou vlastní nádoby na sběr jahod?

Ano, důrazně doporučujeme si vzít s sebou vlastní nádoby na sběr jahod. Ideální jsou široké a mělké košíky nebo kbelíky, které minimalizují pomačkání plodů. Pokud vlastní nádoby nemáte, můžete si u nás zakoupit papírové košíky. Pro větší množství jahod jsou však vlastní pevné nádoby vždy lepší volbou.

Mohou na pole i děti?

Ano, děti jsou na našich polích vítány a samosběr je pro ně skvělým zážitkem! Prosíme však, aby rodiče na děti neustále dohlíželi a zajistili, že se pohybují pouze ve vyhrazených uličkách a nepoškozují rostliny. Bezpečnost dětí a ochrana úrody je pro nás prioritou.

Mohu si s sebou vzít psa nebo jiná zvířata?

Zvířata jsou na naší farmě vítána, ale do plodin jako takových zvířátka nesmí vstupovat z hygienických důvodů a kvůli ochraně rostlin. Prosíme, aby Vaši mazlíčci zůstali na okraji polí nebo v autě, případně na vodítku ve vymezených prostorách mimo pěstební plochu. Děkujeme za pochopení a spolupráci.

Jaké odrůdy jahod pěstujete v Jahodárně Bezděkov?

Pro sezónu 2025 pěstujeme několik oblíbených a ověřených odrůd, které se vyznačují vynikající chutí a odolností. Mezi hlavní odrůdy patří Senga Sengana, Karmen, Florence a Rumba. Každá odrůda má své specifické vlastnosti a dobu zrání, což nám umožňuje nabídnout Vám široký výběr a prodloužit sezónu samosběru.

Jak se k Vám dostanu? Jaká je adresa Jahodárny Bezděkov?

Jahodárna Bezděkov se nachází v obci Bezděkov u Damnova. Přesná adresa a souřadnice pro navigaci naleznete na našich webových stránkách v sekci kontakt. Jsme snadno dostupní z hlavních silnic v Plzeňském kraji. Doporučujeme použít navigaci pro přesné určení polohy. Při příjezdu budou k dispozici směrovky k parkovišti a polím.

Jaké jsou možnosti parkování?

Pro naše návštěvníky je k dispozici dostatečný počet parkovacích míst přímo u vjezdu na pole. Prosíme, abyste parkovali ohleduplně a nevjížděli do zemědělských ploch. Náš personál Vám v případě potřeby rád poradí, kde zaparkovat.

Je možné platit kartou?

Zatímco se snažíme zavést i možnost platby kartou, pro jistotu a pro bezproblémový průběh platby doporučujeme mít u sebe dostatek hotovosti. V terénu je hotovost vždy spolehlivější. Děkujeme za pochopení.

Co dělat, když je pole vysbírané?

V plné sezóně, zejména o víkendech, se může stát, že pole je v dopoledních hodinách vysbírané. Pokud k tomu dojde, budeme informovat o dočasném uzavření pole na našich webových stránkách a sociálních sítích. Můžete buď počkat na další den, kdy se pole znovu otevře po dozrání nových plodů, nebo si zakoupit již natrhané jahody, které jsou k dispozici u našeho stánku, pokud je aktuálně máme v nabídce. Naším cílem je vždy zajistit, abyste si od nás odvezli to nejlepší.

Nabízíte i jiné produkty kromě jahod?

V závislosti na sezóně a úrodě se snažíme nabízet i další sezónní produkty z naší farmy nebo od místních dodavatelů, jako jsou například čerstvé bylinky, med nebo zavařeniny z našich jahod. Sledujte naše aktuální nabídky na místě nebo na našich webových stránkách. Věříme v diverzifikaci a podporu lokálních produktů.

Jak mohu pomoci při pěstování jahod?

Vaše největší pomoc je dodržování pokynů na poli, šetrné chování k rostlinám a šíření dobrého jména Jahodárny Bezděkov. Pokud máte zájem o dlouhodobou spolupráci nebo brigádu, neváhejte nás kontaktovat. Jsme vždy otevření novým partnerstvím a pomocným rukám.

Jaké jsou nejlepší tipy pro uskladnění jahod?

Pro udržení čerstvosti jahod je klíčové je nemýt před uskladněním a uchovávat je v lednici v jedné vrstvě na papírové utěrce. Stopky odstraňujte až těsně před konzumací. Poškozené plody ihned odstraňte, aby se zabránilo šíření plísní. Pro dlouhodobé uchování doporučujeme jahody zamrazit.

Doufáme, že tento obsáhlý průvodce Vám poskytl veškeré potřebné informace pro Vaši návštěvu Jahodárny Bezděkov v roce 2025. Těšíme se na Vás na našich polích!