Pěstování paprik je často odměňováno bohatou úrodou, ale občas se můžeme setkat s problémy, které nás dokážou potrápit. Jedním z nejčastějších je kroucení a hnědnutí listů, stejně jako celkové napadení chorobami a škůdci. Tyto symptomy jsou varovnými signály, že něco není v pořádku. Porozumění jejich příčinám je klíčové pro správnou diagnostiku a účinné řešení. V tomto článku se podrobně podíváme na nejčastější důvody těchto problémů a nabídneme vám praktické rady, jak ochránit vaše papriky a zajistit si zdravou a hojnou sklizeň.
1. Kroucení listů u paprik: Proč se to děje a jak to napravit?
Kroucení listů je běžný problém, který může mít několik příčin. Důležité je si všímat, jakým způsobem se listy kroutí (nahoru, dolů, spirálovitě) a zda jsou doprovázeny dalšími symptomy.
1.1. Vodní stres: Nedostatečná nebo nadměrná zálivka
Správné zavlažování je pro papriky zásadní. Jak nedostatek, tak přebytek vody může vést ke kroucení listů.
1.1.1. Nedostatečná zálivka (sucho)
- Symptomy: Listy se začnou kroutit nahoru (často podél hlavní žilky), aby minimalizovaly odpařování vody. Mohou vypadat scvrklé, křehké a ztratit svůj lesk. Celá rostlina působí unaveně a zvadle.
- Proč k tomu dochází: Papriky potřebují stálou vlhkost, zejména během kvetení a tvorby plodů. Dlouhodobý nedostatek vody vede k dehydrataci buněk, což se projevuje kroucením.
- Řešení: Pravidelná a důkladná zálivka je nezbytná. Zalévejte pomalu a hluboko, aby voda pronikla až ke kořenům. Frekvenci zálivky přizpůsobte počasí a typu půdy. V horkých dnech může být potřeba zalévat denně. Mulčování pomáhá udržet vlhkost v půdě.
1.1.2. Nadměrná zálivka (přemokření)
- Symptomy: Listy se mohou kroutit dolů a vypadat nahromaděné nebo nezdravě zelené. Mohou se objevit žluté okraje nebo skvrny a celková vitalita rostliny klesá. Někdy mohou listy působit nafoukle, a po dotyku se zdají být měkké a těžké.
- Proč k tomu dochází: Přemokření vede k nedostatku kyslíku v kořenové zóně, což dusí kořeny a brání jim v absorpci živin a vody, paradoxně tak vyvolává symptomy podobné suchu. Zároveň vytváří ideální prostředí pro rozvoj kořenových hnilob (např. fytoftora).
- Řešení: Zajistěte dobrou drenáž půdy. Použijte vyvýšené záhony nebo přidejte do půdy organickou hmotu pro zlepšení struktury. Zalévejte až tehdy, když je vrchní vrstva půdy suchá na dotek.
1.2. Teplotní stres: Extrémní výkyvy a vlhkost vzduchu
Teplota a vlhkost vzduchu hrají zásadní roli ve zdraví paprik.
1.2.1. Horko a nízká vlhkost vzduchu
- Symptomy: Listy se kroutí nahoru a podél okrajů, někdy s viditelnými spáleninami nebo zhnědnutím okrajů. Rostlina se snaží chránit před přehříváním a nadměrnou transpirací.
- Proč k tomu dochází: V horkém a suchém počasí rostlina ztrácí vodu rychleji, než ji dokáže absorbovat kořeny. Kroucení je obranný mechanismus.
- Řešení: Poskytněte částečný stín během nejteplejších hodin dne. Zvažte zavlažování v časných ranních hodinách, aby rostliny měly dostatek vody, než nastane vedro. Někteří pěstitelé používají vodní mlhu pro zvýšení vlhkosti vzduchu, ale to může zvýšit riziko plísní na listech.
1.2.2. Chlad a studený šok
- Symptomy: Listy se mohou kroutit, získávat fialový nádech (zejména spodní strany) a zpomaluje se růst. Mladé listy mohou být deformované.
- Proč k tomu dochází: Papriky jsou teplomilné rostliny a nízké teploty (pod 10-12 °C) způsobují stres a poškození buněk. Kořeny nejsou schopny efektivně absorbovat fosfor v chladné půdě, což vede k fialovému zbarvení.
- Řešení: Nevysazujte papriky příliš brzy ven, počkejte až po odeznění všech mrazíků a ustálení teplot. Chraňte rostliny před chladem pomocí netkané textilie nebo je pěstujte ve skleníku.
1.3. Škůdci: Skrytí nepřátelé
Někteří drobní škůdci mohou způsobit kroucení listů, aniž by byli na první pohled patrní.
1.3.1. Mšice (Aphids)
- Symptomy: Listy se kroutí, zkadeřují a žloutnou, často na mladých, nejnovějších výhonech. Na spodní straně listů uvidíte malé zelené, černé nebo hnědé broučky a lepkavou medovici.
- Proč k tomu dochází: Mšice sají rostlinné šťávy, oslabují rostlinu a vstřikují toxiny, které způsobují deformace. Jsou také hlavními přenašeči virových chorob.
- Řešení: Pravidelně kontrolujte spodní strany listů. Při prvních známkách napadení použijte insekticidní mýdlo, nimbový olej nebo biologickou kontrolu (slunéčka sedmitečná). Silně napadené listy odstraňte.
1.3.2. Svilušky (Spider Mites)
- Symptomy: Listy se kroutí, hnědnou, žloutnou a získávají bronzový nádech. Na spodní straně listů můžete vidět jemné pavučinky a drobné, okem sotva viditelné roztoče.
- Proč k tomu dochází: Svilušky sají obsah rostlinných buněk, což vede k poškození tkání a následnému kroucení a odumírání listů. Daří se jim v suchém a teplém prostředí.
- Řešení: Zvyšte vlhkost vzduchu (rozprašováním vody na listy – pozor na plísně!), použijte insekticidní mýdlo nebo speciální akaricidy. Predátoři (draví roztoči) jsou velmi účinní v biologické kontrole.
1.3.3. Třásněnky (Thrips)
- Symptomy: Listy se mohou kroutit, deformovat a mít stříbřité skvrny nebo šmouhy s drobnými černými tečkami (jejich trus). Mladé plody mohou být poškozené a deformované.
- Proč k tomu dochází: Třásněnky sají rostlinné šťávy a poškozují buňky, což vede ke kroucení a zjizvení listů. Některé druhy přenášejí viry.
- Řešení: Monitorování pomocí modrých lepových pastí. Použijte nimbový olej nebo biologické insekticidy.
1.4. Virové infekce
Virové choroby jsou vážným problémem, protože proti nim neexistuje chemická léčba.
1.4.1. Mozaikové viry (např. Tobacco Mosaic Virus – TMV, Cucumber Mosaic Virus – CMV)
- Symptomy: Listy se kroutí, zvlňují, deformují a mají mozaikové zbarvení (střídání světle a tmavě zelených ploch). Rostlina je zakrslá a plody jsou deformované.
- Proč k tomu dochází: Viry se šíří mechanicky (kontaktem, nářadím) nebo vektory (mšice, třásněnky). Narušují normální buněčné funkce rostliny.
- Řešení: Okamžité odstranění a zničení infikovaných rostlin. Dezinfejte nářadí. Kontrolujte škůdce, kteří viry přenášejí. Používejte odolné odrůdy.
1.5. Nedostatek vápníku nebo hořčíku
Nedostatek živin se také může projevit kroucením listů.
- Nedostatek vápníku (Ca): I když je známější jako příčina suché hniloby špiček plodů, může se projevovat i kroucením a deformací mladých listů, které jsou zkroucené, zvlněné nebo mají hnědé okraje.
- Nedostatek hořčíku (Mg): Může způsobit žloutnutí mezi žilkami (chlorózu) na starších listech, které se mohou následně kroutit.
- Řešení: Aplikace vhodných hnojiv. U vápníku je klíčová stabilní zálivka, protože nestabilní dodávky vody brání příjmu vápníku.
1.6. Herbicidní poškození
Pokud se papriky nachází v blízkosti ploch, kde byly použity herbicidy, i malé množství unášené větrem může způsobit vážné poškození.
- Symptomy: Extrémní kroucení a deformace listů (často spirálovité), které se mohou stát tenkými a nitkovitými. Plody mohou být také deformované.
- Proč k tomu dochází: Herbicidy napodobují rostlinné hormony a narušují růstový systém rostliny.
- Řešení: Buďte extrémně opatrní při používání herbicidů v blízkosti paprik. Chráníte je před úletem. Poškozené rostliny se obvykle nezotaví.
2. Hnědnutí listů u paprik: Diagnostika a léčba
Hnědnutí listů je dalším častým symptomem, který naznačuje vážnější problém. Příčiny mohou být infekční (choroby) nebo neinfekční (fyziologické poruchy).
2.1. Houbové a oomycetové choroby
Tyto patogeny jsou často zodpovědné za hnědnutí listů, zvláště ve vlhkém prostředí.
2.1.1. Plíseň bramborová (<em>Phytophthora infestans</em>) a fytoftorové vadnutí (<em>Phytophthora capsici</em>)
- Symptomy: Začíná jako vodnaté, tmavě zelené až hnědé skvrny, které se rychle zvětšují a nekrotizují. Listy hnědnou, vypadají spáleně a hnijí. Za vlhkého počasí se na spodní straně listů může objevit bílý plísňový povlak. Fytoftorové vadnutí způsobuje náhlé hnědnutí a vadnutí celé rostliny, s tmavou lézí na bázi stonku.
- Proč k tomu dochází: Tyto oomycety prosperují ve vlhkých a teplých podmínkách a šíří se sporami. Fytoftora napadá kořenový krček a kořeny.
- Řešení: Prevence je klíčová. Zlepšete drenáž půdy, zalévejte ke kořenům, zajistěte dostatečný spon. Při prvních známkách odstraňte napadené části. Použijte měďnaté fungicidy preventivně nebo při počátečním napadení. Proti fytoftoře lze použít specifické fungicidy (např. na bázi propamocarbu) nebo biologické přípravky (Serenade ASO).
2.1.2. Alternariová skvrnitost listů (<em>Alternaria solani, Alternaria alternata</em>)
- Symptomy: Na listech se objevují kruhové hnědé skvrny s koncentrickými kruhy (připomínající terč nebo býčí oko). Skvrny se zvětšují, splývají a listy hnědnou, žloutnou a opadávají.
- Proč k tomu dochází: Houba přežívá v rostlinných zbytcích a semenech. Rozvíjí se za vlhkého a teplého počasí.
- Řešení: Rotace plodin, odstranění rostlinných zbytků. Použijte měďnaté fungicidy nebo jiné vhodné fungicidy (např. na bázi azoxystrobinu).
2.1.3. Cercosporová skvrnitost listů (<em>Cercospora capsici</em>)
- Symptomy: Kulaté až nepravidelné skvrny se světlejším středem a výrazným tmavě fialovým až červenohnědým lemem. Střed skvrn může vypadávat, což vytváří efekt „prostřeleného listu“. Listy hnědnou a opadávají.
- Proč k tomu dochází: Houba se šíří za teplých a vlhkých podmínek.
- Řešení: Sanitace, rotace plodin. Fungicidy na bázi mědi nebo specifické fungicidy.
2.2. Bakteriální choroby
Bakterie mohou také způsobit hnědnutí listů.
2.2.1. Bakteriální skvrnitost listů (<em>Xanthomonas campestris pv. vesicatoria</em>)
- Symptomy: Malé, vodnaté, úhlovité skvrny, které hnědnou a nekrotizují, často s chlorotickým lemem. Skvrny jsou ostře ohraničené žilkami listů. Silně napadené listy hnědnou a opadávají. Na plodech se tvoří „ptáčí oka“ (vypouklé, bradavičnaté skvrny).
- Proč k tomu dochází: Bakterie se šíří vodou (déšť, závlaha), větrem a kontaminovanými nástroji.
- Řešení: Používejte certifikované osivo. Omezte zálivku na listy. Odstraňujte infikované rostliny. Použijte měďnaté přípravky (působí jako bakteriostatikum, ne baktericid).
2.3. Fyziologické poruchy (nehnědnutí způsobené chorobami)
Někdy hnědnutí listů není způsobeno patogenem.
2.3.1. Nedostatek draslíku (K)
- Symptomy: Hnědnutí a usychání okrajů starších listů (tzv. okrajová nekróza). Zbytek listu může být žlutý. Rostlina je celkově oslabená a náchylnější k vadnutí.
- Proč k tomu dochází: Draslík je nezbytný pro vodní hospodářství rostliny a její odolnost vůči stresu.
- Řešení: Aplikace hnojiv bohatých na draslík (např. síran draselný, dřevěný popel) nebo vyvážené hnojivo.
2.3.2. Popálení sluncem / Úpal
- Symptomy: Bílé až hnědé, suché, papírové skvrny na listech, které jsou přímo vystaveny silnému slunci, často po přesazení nebo náhlé změně podmínek.
- Proč k tomu dochází: Příliš intenzivní sluneční záření, zvláště po období oblačnosti nebo u rostlin pěstovaných v polostínu a náhle vystavených plnému slunci.
- Řešení: Postupné otužování sazenic před výsadbou ven. Poskytněte částečný stín během nejintenzivnějšího slunce, zejména v teplých oblastech.
2.3.3. Chemické poškození
- Symptomy: Hnědé, nepravidelné skvrny, spálené okraje nebo celkové hnědnutí a opadávání listů po aplikaci pesticidů, herbicidů nebo hnojiv v nesprávné koncentraci.
- Proč k tomu dochází: Předávkování, nevhodné kombinace nebo aplikace za nevhodných podmínek (např. za silného slunce).
- Řešení: Přesné dodržování doporučených dávek a pokynů na etiketách. Testování na malé ploše, pokud si nejste jisti.
3. Co napadá papriky? Kompletní přehled hrozeb
Papriky jsou napadány širokou škálou organismů, od mikroskopických patogenů po viditelné škůdce. Úspěšná ochrana vyžaduje komplexní přístup.
3.1. Houbové a oomycetové choroby
Jak již bylo zmíněno, jsou to nejčastější příčiny problémů s listy a plody.
- Plíseň bramborová (<em>Phytophthora infestans</em>): Způsobuje rychlé hniloby listů, stonků a plodů.
- Fytoftorové vadnutí (<em>Phytophthora capsici</em>): Jedna z nejničivějších, způsobuje náhlé vadnutí a hnilobu celé rostliny od kořenového krčku.
- Padlí (<em>Erysiphe cichoracearum, Leveillula taurica</em>): Bílý moučný povlak na listech, oslabuje fotosyntézu.
- Verticiliové vadnutí (<em>Verticillium dahliae, Verticillium albo-atrum</em>): Půdní houba způsobující jednostranné vadnutí a zbarvení cévních svazků.
- Alternariová skvrnitost (<em>Alternaria solani, Alternaria alternata</em>): Cílové skvrny na listech, hniloba plodů.
- Cercosporová skvrnitost (<em>Cercospora capsici</em>): Skvrny s fialovým lemem na listech, dírkování.
- Antraknóza (<em>Colletotrichum spp.</em>): Primárně hniloba plodů, ale i skvrny na listech.
- Padání klíčních rostlin (Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia): Houbové choroby napadající mladé sazenice u země, způsobující jejich kolaps.
3.2. Bakteriální choroby
- Bakteriální skvrnitost listů (<em>Xanthomonas campestris pv. vesicatoria</em>): Úhlovité skvrny na listech, „ptáčí oka“ na plodech.
- Bakteriální vadnutí (<em>Ralstonia solanacearum</em>): Způsobuje rychlé a nevratné vadnutí celé rostliny bez žloutnutí listů, často s mléčným výtokem z řezu stonku.
3.3. Virové choroby
- Mozaika papriky (Pepper Mosaic Virus – PVMV): Mozaikové zbarvení, deformace listů a plodů.
- Mozaika okurky (Cucumber Mosaic Virus – CMV): Podobné symptomy jako mozaika papriky.
- Tomato spotted wilt virus (TSWV): Nekrotické skvrny, kroucení a deformace listů, často přenášený třásněnkami.
- Pepper mottle virus (PepMoV): Mozaika, zkroucení, zakrslost.
3.4. Škůdci
Škůdci papriky přímo poškozují, ale mnozí z nich jsou i vektory pro šíření virů.
- Mšice (Aphids): Sají šťávy, deformují listy, přenášejí viry.
- Svilušky (Spider Mites): Drobné tečky, pavučinky, bronzové zbarvení listů.
- Třásněnky (Thrips): Stříbřité šmouhy, deformace listů a plodů, přenášejí viry.
- Molice (Whiteflies): Žloutnutí listů, medovice, saze, přenášejí viry.
- Mandelinka bramborová (Colorado Potato Beetle): Larvy i dospělci okusují listy, způsobují holožíry.
- Vrtule chryzantémová (Liriomyza trifolii): Larvy vytvářejí chodbičky (miny) v listech.
- Housenky (např. Tmavoskvrnka zelná – Spodoptera exigua): Okusují listy a plody.
- Mandelinka topolová (Melasoma populi): Někdy napadá i lilkovité, okusuje listy.
- Nematody (hlístice) kořenové (Root-knot nematodes): Způsobují hálky na kořenech, což vede k zakrnění a vadnutí rostliny, protože je narušen příjem vody a živin.
4. Jak vypadá plíseň na paprikách? Detailní popis symptomů
Termín „plíseň“ je často používán obecně pro několik různých houbových a oomycetových chorob. Nejčastěji se však jedná o plíseň bramborovou (<em>Phytophthora infestans</em>), která je pro papriky velmi nebezpečná, nebo padlí. Každá z nich má specifické projevy.
4.1. Plíseň bramborová (<em>Phytophthora infestans</em>) na paprikách
Toto je ta „pravá“ plíseň, se kterou se pěstitelé potýkají, a je to oomyceta, nikoli pravá houba. Je to jedna z nejrychleji se šířících a nejničivějších chorob.
- První fáze: Zpočátku se objevují malé, nepravidelné, tmavě zelené, vodnaté skvrny na listech. Tyto skvrny se často nacházejí na okrajích listů nebo mezi žilkami a vypadají jako by list nasákl vodou.
- Progrese: Skvrny se rychle zvětšují a během několika hodin nebo dnů mohou pokrýt velkou část listu. Jejich barva se mění z tmavě zelené na hnědou až černou. Postižené tkáně se stávají měkkými a rozkládají se.
- Bílý povlak: Za podmínek vysoké vzdušné vlhkosti (vlhké noci, ranní mlhy) se na spodní straně listů (méně často i na horní) na okraji nebo v centru hnědnoucích skvrn objeví jemný, bílý, vatovitý povlak. Toto je klíčový diagnostický znak, neboť se jedná o sporulaci patogenu.
- Poškození stonků: Plíseň se může šířit i na stonky, kde vytváří tmavé, protáhlé, vodnaté léze, které mohou vést k lámání stonků nebo celkovému kolapsu rostliny.
- Napadání plodů: Na plodech se objevují velké, hnědé, mírně propadlé skvrny s nepravidelnými okraji, které se rychle rozšiřují. Plody se stávají měkkými a hnijí.
- Celkové vadnutí: V pokročilých fázích choroba vede k rychlému vadnutí a úhynu celé rostliny, protože je narušen celý cévní systém.
4.2. Padlí (<em>Erysiphe cichoracearum, Leveillula taurica</em>) na paprikách
Padlí je jiný typ houbové choroby, který má velmi odlišné vizuální projevy.
- Charakteristický povlak: Primárním symptomem je bílá, moučná, práškovitá skvrna na horní straně listů. Zpočátku jsou skvrny malé, kruhové a izolované, ale rychle se rozšiřují a slévají, pokrývající velkou část listu. Vypadá to, jako by listy byly poprášeny moukou.
- Spodní strana listů: Méně často, ale může se objevit i na spodní straně listů.
- Žloutnutí a deformace: Postižené listy mohou začít žloutnout, deformovat se, zkroutit se a nakonec usychat a opadávat.
- Suché podmínky: Na rozdíl od plísně bramborové se padlí daří v teplých a spíše sušších podmínkách s vysokou vlhkostí vzduchu (vlhkost bez přímé vody na listech), což je často typické pro skleníky s nedostatečným větráním.
Shrnutí rozdílů mezi plísní bramborovou a padlím:
| Charakteristika | Plíseň bramborová (Phytophthora) | Padlí (Erysiphe/Leveillula) |
|---|---|---|
| Vzhled skvrn | Vodnaté, tmavě hnědé/černé, rozmazané, rychle se šířící | Bílý, moučný, práškovitý povlak, kruhovité skvrny |
| Umístění | Horní i spodní strana listů, stonky, plody | Převážně horní strana listů |
| Vatovitý povlak | Bílý, vatovitý povlak na spodní straně za vlhka | Bílý, moučný povlak na povrchu listů |
| Podmínky | Vlhké a teplé prostředí, přemokření půdy | Teplé, spíše suché podmínky s vysokou vlhkostí vzduchu |
| Rychlost šíření | Velmi rychlé a destruktivní | Postupné, ale může vést k významné defoliaci |
